WARUNG GUNUNG UMBULREJO MAGUAN
Desa Maguan merupakan salah satu desa yang berada di Kabupaten Malang yang bernuansa udara pegunungan yang sangat sejuk. Desa Maguan merupakan bagian dari Kecamatan Ngajum, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Desa ini terletak di sekitar Gunung Kawi, yang mana menjadi salah satu alternatif akses untuk orang-orang yang hendak berkunjung ke Gunung Kawi. Mayoritas penduduknya beragama Islam. Desa Maguan memiliki 2 Sekolah Dasar, 1 Taman Kanak-kanak, dan 1 Tempat Pembelajaran Al-Qur'an. Dalam memajukan perekonomian dusun ini melalui Wisata Alam Religi Umbulrejo dan juga melalui UMKM masyarakat pembuatan makanan ringan untuk oleh-oleh budidaya ikan lele.
Salah satu potensi Desa Maguan terletak pada produksi perikanan budidaya dimana pada budidaya ikan hanya terpusat pada budidaya kolam dan budidaya di sawah dengan luas lahan yang digunakan pada tahun 2015 untuk kolam sebesar 5,26 Ha dengan produksi ikan sebesar 276,26ton, pada tahun 2016 5,28 Ha dengan produksi ikan 283,71 ton. Sedangkan, untuk tahun 2015 pada budidaya sawah sebesar 0,70 Ha dengan produksi ikan 1,26 ton. Untuk tahun 2016 sebesar 1,00 Ha dengan produksi ikan 2.00 ton. Sehingga jumlah peningkatan budidaya kolam dan sawah dalam satu tahun hanya 0,30 Ha. (BPS, 2017)
Salah satu budidaya yang ada di Desa Maguan adalah budidaya pembenihan ikan lele Unit Pembenihan Rakyat (UPR) Kelompok Perikanan "Mulyorejo 1" dimana pada Unit Pembenihan Rakyat tersebut keunggulan dari benih ikan yang dihasilkan sudah dikenal di seluruh Indonesia. Unit Pembenihan Rakyat "Mulyorejo 1" didirikan sebagai wadah para pembenih ikan lele untuk mencapai tujuan utama bersama, yaitu untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi masyarakat di Unit Pembenihan Rakyat (UPR) Mulyorejo 1, mengurangi angka kemiskinan dan jumlah pengangguran, dan meningkatkan hasil panen pada lahan perikanan khususnya di air tawar.
Dengan latar belakang melimpahnya hasil dari para peternak ikan lele di Desa Maguan maka sang inisiator dan owner yang juga merupakan Sekretaris Desa Maguan yaitu Bapak Kup Lelono Setyo membangun rumah makan dengan konsep alam dan diberi nama Warung Gunung Umbulrejo Maguan. Terletak RT 017 RW 008 Dusun Ubalan Desa Maguan Kecamatan Ngajum Kabupaten Malang. Warung Gunung Umbulrejo Maguan menawarkan berbagai hidangan khas yang menggugah selera. Mengusung konsep masakan tradisional dengan rasa autentik dan dengan berbagai pilihan menu yang kaya akan rasa, tempat ini menjadi pilihan favorit bagi pecinta kuliner nusantara baik warga lokal maupun wisatawan. Rumah Makan yang di desain seperti cafe dan menyatu dengan alam ini sudah berdiri sejak November 2021.
Menu di Warung Gunung Umbulrejo Maguan antara lain yaitu olahan ikan lele, mujair, ayam, urap-urap dan lainnya. Namun yang menjadi menu andalan pada warung ini yakni olahan lele yang menjadi banyak menu hasil dari olahan ikan lele tersebut. Seperti Bola-Bola Ikan Lele, Udang Telur Ikan Lele, Bisteak Lele, dan Ati Telur Ikan Lele atau yang lebih booming disebut Atika. Selain menu utama diatas, Warung Gunung Umbulrejo Maguan juga menyediakan Nasi Box dan Menu Paket yang berisi lauk-pauk lezat seperti ayam bakar, telur, tempe penyet, dan sayuran segar yang dapat dipesan untuk berbagai acara keluarga maupun kegiatan lainnya.
Bagi pengunjung yang ingin mencicipi makanan khas Jawa Timur, warung ini juga menyajikan hidangan seperti bakso ikan lele, mie pedas, rujak uleg, seblak dan aneka menu lainnya. Tak ketinggalan, ada beragam minuman dan camilan untuk bisa Anda nikmati.
Dengan harga yang bersahabat dan kualitas rasa yang khas, Warung Gunung Umbulrejo Maguan tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan. Lokasinya yang mudah strategis di wilayah kecamatan Ngajum membuat warung ini menjadi destinasi wajib saat berada di Kabupaten Malang Selain itu juga dekat dengan wisata Lembah Indah Gunung Kawi dan L’sima yang masih berada dalam satu wilayah kecamatan. Jika Anda berada di kawasan Ngajum, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi menu menu pilihan dan unik di warung ini. Penasaran? Buktikan!!!